Revista Cake Design – 2009

A Revista “Cake Design” lançou em Abril/09 sua terceira edição.

Além de vários bolos lindos e diferentes, a produção da revista fez entrevistas com várias cake designers para saber como foi a trajetória de cada uma ao começar nesta doce área, e as dicas que elas dão para quem quer ingressar nesta profissão.

Contei um pouco da minha história, de como comecei a trabalhar com bolos artísticos, e até da minha comunidade no Orkut que conta hoje com aproximadamente 27.000 membros. E para quem quer começar nesta área, a comunidade é uma enorme enciclopédia, onde você encontra desde receitas até informações sobre produtos e técnicas de decoração.