Slice Cake de Bolo de Cenoura

Slice Cake = significa bolo em fatias, ou fatia de bolo.

É uma fatia de bolo, com camadas de recheios, e lindamente embalado.

Ficou ainda mais popular na época da pandemia, mas até hoje é muito usado, inclusive e especialmente por quem trabalha com delivery.

E este “slice cake” é o delicioso bolo de cenoura – bolo muito amado pela maioria dos brasileiros.

Apesar de ser um bolo extremamente fácil de fazer, muitas pessoas ainda erram no preparo dele, e terminam com um bolo solado!

Sabe qual a razão do bolo de cenoura ficar solado? Não?

Então, assistia o vídeo abaixo, que além de ensinar a minha receita (infalível e deliciosa) de bolo de cenoura, também vou ensinar o passo-a-passo da montagem do slice cake, para que ele fique lindo e sem manchas de recheios sobre as camadas de bolo.

Ingredientes:

Bolo de Cenoura

  • 270g de cenoura
  • 200ml Óleo (milho ou girassol)
  • 220g Açúcar
  • 03 ovos
  • 270g Farinha de Trigo
  • 01 col sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

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