Quem resiste à um paõzinho de queijo quentinho, assado na hora, com casquinha crocante e miolo úmido e macio?
O pão de queijo é provavelmente, aqui no Brasil, uma paixão nacional.
Mas, não é o pão de queijo tradicional mineiro que eu vou te ensinar.
Hoje você vai aprender a fazer um pão de queijo feito com tapioca granulada!
Não é aquela tapioca em pó, e sim a versão mais grossa, granulada mesmo.
Você pode preparar o pão de queijo, congelar já enrolado e passado no queijo parmesão ralado por até 15 dias, e vai assando e comendo conforme tem vontade !
Não é ótimo isso?
