Lemon Bars é um doce muto tradicional americano, feito com um delicioso creme de limão siciliano, e uma base doce e amenteigada.
Esta barrinha ou quadrados de limão siciliano é extremamente fácil de fazer, mas se você não tem acesso ao limão, não se preocupe, você pode substituí-lo por qualquer outra qualidade de limão, ou até mesmo a laranja.
O limão siciliano é rico em vitaminas, ele tem 88% de vitamina C, que tem indicação de ser consumida diariamente. Também possui a vitamina A, B1, B2, B3, ferro, fósforo, magnésio e potássio.
E para facilitar na hora de desenformar a barrinha de limão siciliano, já que você não pode virar a forma de ponta cabeça, e se você não tem uma forma de fundo removível pra isso, eu ensinei à fazer um berço em papel manteiga: