Barrinha de Torta de Nozes

A barrinha de torta de nozes é um doce muito fácil de fazer e extremamente saboroso.

Além disso, é uma receita versãtil, pois você poderá substituir as nozes, por qualquer outra castanha da sua preferência.

Não é necessário nenhum equipamente especial para o preparo, nem sequer uma batedeira!

Ele tem uma boa durabilidade – 7 dias refrigerado ou 3 meses congelado – se você não comer tudo antes!

E para ajudar na hora de desenformar a sua barrinha, eu ensinei uma técnica de um berço de papel manteiga que fica perfeito:

Ingredientes:

Base

  • 200g Farinha de trigo
  • 120g Manteiga
  • 40g Açúcar
  • 12g Amido

Recheio

  • 130g Açúcar mascavo
  • 50g Farinha de trigo
  • 04 ovos
  • 350g Glucose de milho (Karo)
  • 01 col sopa extrato baunilha
  • 200g Nozes picadas

Modo de Preparo:

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