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Lemon Bars - Barrinha de Limão Siciliano


Lemon Bars é um doce muto tradicional americano, feito com um delicioso creme de limão siciliano, e uma base doce e amenteigada.

Esta barrinha ou quadrados de limão siciliano é extremamente fácil de fazer, mas se você não tem acesso ao limão, não se preocupe, você pode substituí-lo por qualquer outra qualidade de limão, ou até mesmo a laranja.

O limão siciliano é rico em vitaminas, ele tem 88% de vitamina C, que tem indicação de ser consumida diariamente. Também possui a vitamina A, B1, B2, B3, ferro, fósfora, magnésio e potássio.



Vamos à receita:

Ingredientes:


Base

- 200g Farinha de Trigo

- 120g Manteiga

- 40g Açúcar

- 12g Amido de milho


Recheio

- 350g Açúcar

- 200ml Suco limão siciliano

- 50g Farinha de trigo

- 05 Ovos

- Raspas da casca de 02 limões siciliano


Modo de Preparo:




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