E o site “Seu Dinheiro” também fez uma matéria incrível sobre panettones, inclusive falando sobre o quanto o mercado de panetones movimentou entre novembro de 2024 e janeiro de 2025, e a soma é grande: cerca de R$ 1,2 bilhão !
Significa que não apenas as industrias contribuiram para este número, mas também os pequenos produtores, aqueles assim como eu, ainda fazendo uma produção 100% artesanal – e ainda sem aditivos químicos ou conservante artificiais.
É uma soma de respeito, e mostra que é um mercado que tem a tendência de crescer ainda mais, afinal o Brasil é o maior consumidor de panettones no mundo, inclusive mais ainda que a própria Itália – que são os criadores do panetone como o conhecemos hoje.
Veja a matéria completa aqui: Seu Dinheiro
