Grupo 3 Live: Bolo Caixa de Presente

Nesta Live, você terá acesso a receitas, informações, técnicas e dicas de um profissional com mais de 20 anos de experiência, que vai te ensinar como fazer do zero, um bolo decorado em formato de Caixa de Presente.

Live será ministrada por Sandra Dias.

Abaixo você encontrará TODAS as informações sobre como funciona a Live, todo o conteúdo que será ensinado, onde será transmitida a Live, como se inscrever, efetuar o pagamento e etc. Siga todas as intruções corretamente.

Todas as perguntas estão respondidas nesta página.

 


LEIA ATÉ O FINAL COM ATENÇÃO !

 

Conteúdo da Live:

  • – Preparação da massa do bolo (receita exclusiva), e como assar corretamente
  • – Qual a antecedência máxima de preparo de um bolo
  • – Quais recheios podem ou não serem usados em bolos decorados
  • – Montagem: como aplicar várias camadas de recheios com estrutura e segurança
  • – Preparo correto do ganache de chocolate para blindagem
  • – Técnica para deixar o bolo liso e nivelado
  • – Como fazer quinas retas e perfeitas no bolo
  • – Preparo correto da pasta americana (receita caseira, mais saborosa, custo mais baixo, não racha)
  • – Corante: como tingir a pasta americana corretamente
  • – Cobertura: como cobrir perfeitamente o bolo com a pasta americana, em formato de caixa de presente
  • – Quinas: como fazer quinas retas e perfeitas num bolo quadrado verdadeiro
  • – Laços: Como modelar os laços para acabamento da caixa de presente
  • – Cálculos de custo e preço de venda
  • – Atendimento à cliente
  • – Transporte de bolos
  • – Como divulgar o seu trabalho

 

 


Abaixo foto do modelo que será ensinado:

 

® Sandra Dias Cake Designer

Como fazer sua inscrição:

– Valor: R$ 159,00

– Inscrições poderão ser feitas somente até 14/09/2020 – 23:59hs.

– Pagamento somente através do PagSeguro. Clique no botão abaixo:


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Caso você não seja residente no Brasil, envie um email no endereço abaixo, solicitando link de pagamento via PayPal. Informe seu endereço de email cadastrado no PayPal, para receber a solicitação de pagamento através dele.

 


Após efetuar o pagamento: 

Envie um email para [email protected], fornecendo as seguintes informações:

– Cópia do comprovante de pagamento da inscrição
– Nome completo
– Informe o seu nome do perfil/login do Facebook que será autorizado à assistir a Live

 


Onde será transmitida a Live:

– O grupo fechado do Facebook onde será transmitido a Live, será o Curso Sandra Dias (clique aqui), após efetuar o pagamento da inscrição, envie o email com os dados solicitados acima, e solicite autorização para entrar no grupo, e aguarde confirmação.

– Assim que os dados de pagamento forem confirmados, você saberá que deu tudo certo, porque o seu perfil do Facebook foi autorizado, e já estará fazendo parte do grupo fechado, tendo acesso à todas as informações ali contidas.

– Este grupo do Facebook onde acontecerá a Live é fechado, e portanto somente após a confirmação do pagamento, o seu perfil (o mesmo que você informou no email) será autorizado e liberado para acesso.

Certifique-se de informar todos os dados solicitados corretamente, pois é só isso que vai garantir o seu acesso ao grupo da Live, e ao conteúdo disponibilizado durante o curso.
 


Cronograma

– Dia 15/Setembro às 19hs: Preparo da calda p/ bolo, da massa do bolo (receita exclusiva), e montagem (aplicação de calda e recheios)

– Dia 16/Setembro às 19hs: Preparo da receita do ganache de chocolate, e técnica de blindagem do bolo

– Dia 17/Setembro às 19hs: Preparo da pasta americana e aplicação

– Dia 18/Setembro às 19hs: Atendimento à clientes, cálculos de custo/preço, transporte e divulgação

 


Disponibilidade e Material de Apoio

Se você não puder assistir a Live ao vivo, o vídeo ficará salvo no grupo, e você poderá assistir até final do grupo, domingo dia 20/Setembro às 23:59hs.

As Lives serão transmitidas ao vivo, em alta resolução e com múltiplas câmeras para melhor visualização das técnicas executadas.

As medidas das receitas utilizadas durante a aula, ficarão disponíveis para print de tela até o final do grupo.

Todas as dúvidas e perguntas serão respondidas durante a live, que poderá se estender pelo tempo que for necessário.

 

 

É estritamente PROIBIDO a cópia e/ou divulgação das informações e vídeos compartilhados no grupo.
Conteúdo protegido por direitos autoriais.