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4 março
das 8hs às 18hs
Curso de Bolo Decorado em Buttercream
LOTADOSaiba maisFecharCada aluno vai aprender em aula prática, um bolo de 01 andar verdadeiro:
- Preparação da massa do bolo, e como assar corretamente (massa preparada e assada durante a aula)
- Qual a antecedência máxima de preparo de um bolo
- Quais recheios podem ou não serem usados em bolos decorados
- Como aplicar várias camadas de recheios
- Técnica para deixar o bolo liso e nivelado (sem prensar, mantendo o bolo macio e fresco)
- Preparo correto do Buttercream
- Como aplicar corantes alimentícios
- Como saborizar corretamente o seu buttercream
- Como fazer quinas retas e perfeitas no bolo
- Como fazer uma escultura em papel comestível
- Como aplicar desenhos em stencial
- Cálculos de custo e preço de venda
- Atendimento à cliente
- Transporte de bolos
- Como divulgar o seu trabalho
Para quem é indicado este curso ?
É indicado para qualquer pessoa que queira aprender na prática, todo o correto processo de produção de um bolo decorado em buttercream !
Mesmo um não profissional de confeitaria será capaz de produzir bolos lindos.
Qual a vantagem de ser aula presencial?
Aula prática! Cada aluno vai montar seu próprio bolo, aplicando várias camadas de recheios, a cobertura do buttercream, e a finalização da decoração.
Além disso, o principal é o fato do aluno executar as técnicas sob a orientação e assistência de Sandra Dias pessoalmente, e assim ela é capaz de identificar o erro e a dificuldade específica do aluno ao executar cada uma das técnicas, podendo então ajuda-lo a entender e corrigir o erro – e assim o aprendizado é mais efetivo, pois desta maneira você será capaz de reproduzir com mais facilidade, as técnicas no seu ambiente de trabalho.
Preciso levar alguma coisa para a aula?
Não. Está incluso material, certificado e apostila com receitas (receitas exclusivas, criadas por mim e utilizadas para atender meus clientes, nas encomendas de bolos), informações e dicas.
Os alunos levarão pra casa a sua produção da aula. (Somente 4 alunos).
Suporte pós-aula: grupo fechado no Instagram, onde você pode postar suas dúvidas, fotos da sua produção, e ter um feedback direto da Sandra.
Todas as aulas são ministradas pela própria Sandra Dias – atuando como cake designer à 22 anos, e ministrando cursos de formação profissional desde 2006.
® Sandra Dias Cake Designer Para fazer sua inscrição, clique no botão abaixo “Inscreva-se”, e informe no email:
- nome completo
- telefone
- Curso escolhido e data
E em breve, você receberá todas as instruções necessárias para efetivar sua inscrição neste curso. Lembre-se de verificar a caixa de spam, caso o email não apareça na sua caixa de entrada.
R$ 990,00 em até 5x sem juros no cartão de crédito pelo PagSeguro
Inscreva-se
Ou à vista com desconto= R$ 870,00 (somente depósito bancário ou Pix)11 março
das 8hs às 13hs
Curso de Macarons
LOTADOSaiba maisFecharAprenda como fazer esta deliciosa iguaria francesa: Macarons!
Com uma receita exclusiva, desenvolvida por Sandra Dias (2008), tanto as medidas equilibradas dos ingredientes, mas principalmente o método de preparo, controlado e feito com precisão do começo ao fim, minimizando a margem de erro, e ainda criada para ser feita em forno convencional (fogão normal à gás), mas podendo também ser adaptada para forno elétrico.
Será abordado todas os temas importantes sobre macarons:
- Abordagem sobre os materiais e instrumentos necessários para o correto preparo do macaron
- Função de todos os ingredientes da receita e como utilizá-los corretamente
- Passo a passo da execução da receita (todos os “pulos do gato” para nunca dar errado)
- O que fazer se o tempo estiver muito úmido, ou muito seco
- Qual melhor tipo de merengue, e como prepará-lo corretamente
- O que é macaronagem e como executá-la da maneira certa
- Qual o ponto correto da massa
- Quais os corantes podem ser usados para tingir o macaron, e como tingir corretamente
- Como pingar a massa para ter macarons do mesmo tamanho
- Maneira correta de assar
- Explanação sobre como adaptar para forno elétrico
- Tipos de recheios que podem ser usados e como prepará-los
- Sugestão de lista de diferentes sabores de recheios
- Como rechear o macaron sem quebrá-lo
- Como conservar adequadamente o macaron
- Tempo máximo de durabilidade
- Cálculos de custo e preço de venda
Para quem é indicado este curso ?
É indicado para qualquer pessoa que queira entender qual é o processo de produção do macaron, o porquê de cada etapa, a função dos ingredientes, e assim ser capaz de preparar o macaron, todas as vezes e sem errar !
Mesmo um não profissional de confeitaria será capaz de confeccionar com perfeição estes lindos e saborosos Macarons!
Qual a vantagem de ser aula presencial?
Aula prática! Cada aluno prepara a massa, pinga na assadeira e aplica recheio no macaron. Será utilizado diferentes sabores de recheios em aula.
Além disso, o principal é o fato do aluno executar as técnicas sob a orientação e assistência de Sandra Dias pessoalmente, e assim ela é capaz de identificar o erro e a dificuldade específica do aluno ao executar cada uma das técnicas, podendo então ajuda-lo a entender e corrigir o erro – e assim o aprendizado é mais efetivo, pois desta maneira você será capaz de reproduzir com mais facilidade, as técnicas no seu ambiente de trabalho.
Preciso levar alguma coisa para a aula?
Não. Está incluso material, certificado e apostila com receita da massa e de recheios do macaron, e a técnica detalhada. A execução em aula será tanto em forno à gás, como no elétrico.
Os alunos levarão pra casa a produção da aula. (Somente 5 alunos).
Suporte pós-aula: grupo fechado no Instagram, onde você pode postar suas dúvidas, fotos da sua produção, e ter um feedback direto da Sandra.
Todas as aulas são ministradas pela própria Sandra Dias – atuando na área à 22 anos, e ministrando cursos de formação profissional desde 2006.
® Sandra Dias Cake Designer Para fazer sua inscrição, clique no botão abaixo “Inscreva-se”, e informe no email:
- nome completo
- telefone
- Curso escolhido e data
E em breve, você receberá todas as instruções necessárias para efetivar sua inscrição neste curso. Lembre-se de verificar a caixa de spam, caso o email não apareça na sua caixa de entrada.
R$ 890,00 em até 5x sem juros no cartão de crédito pelo PagSeguro
Inscreva-se
Ou à vista com desconto= R$ 780,00 (somente depósito bancário ou Pix)de 18 março
à 19 marçodas 8hs às 18hs
Curso Cake Design / Bolo Decorado – módulo Iniciantes
LOTADOSaiba maisFecharCurso Cake Design – módulo Iniciantes
- Cada aluno vai aprender em 2 dias de aula 100% prática, um bolo de 01 andar verdadeiro
- Preparação da massa do bolo, e como assar corretamente (massa preparada e assada durante a aula)
- Qual a antecedência máxima de preparo de um bolo
- Quais recheios podem ou não serem usados em bolos de pasta americana
- Como aplicar várias camadas de recheios com segurança
- Técnica para deixar o bolo liso e nivelado (blindagem: sem prensar, mantendo o bolo macio e fresco)
- Preparo correto da pasta americana (receita caseira, mais saborosa, custo mais baixo e mais fácil de usar – não racha)
- Como cobrir perfeitamente o bolo com a pasta americana
- Como fazer quinas retas e perfeitas no bolo
- Como fazer a aplicação de desenhos com stencil
- Como fazer a temperagem do chocolate, e fazer esferas perfeitas
- Cálculos de custo e preço de venda
- Atendimento à cliente
- Transporte de bolos
- Como divulgar o seu trabalho
Para quem é indicado este curso ?
É indicado para qualquer pessoa que queira aprender na prática, todo o correto processo de produção de um bolo decorado em pasta americana !
Mesmo um não profissional de confeitaria será capaz de produzir bolos lindos.
Qual a vantagem de ser aula presencial?
Aula prática! A massa é preparada e assada em aula, e cada aluno vai montar seu próprio bolo, aplicando várias camadas de recheios, a cobertura de pasta americana, e a finalização da decoração.
Além disso, o principal é o fato do aluno executar as técnicas sob a orientação e assistência de Sandra Dias pessoalmente, e assim ela é capaz de identificar o erro e a dificuldade específica do aluno ao executar cada uma das técnicas, podendo então ajuda-lo a entender e corrigir o erro – e assim o aprendizado é mais efetivo, pois desta maneira você será capaz de reproduzir com mais facilidade, as técnicas no seu ambiente de trabalho.
Preciso levar alguma coisa para a aula?
Não. Incluso material, certificado e apostila com receitas (receitas exclusivas, criadas por mim e utilizadas para atender meus clientes, nas encomendas de bolos), informações e dicas.
Os alunos levarão pra casa a produção da aula. (Somente 4 alunos).
Suporte pós-aula: grupo fechado no Instagram, onde você pode postar suas dúvidas, fotos da sua produção, e ter um feedback direto da Sandra.
Todas as aulas são ministradas pela própria Sandra Dias – atuando como cake designer à 22 anos, e ministrando cursos de formação profissional desde 2006.
Atenção: Prezando pela saúde de nossos alunos e colaboradores, novas medidas de segurança foram adotadas, e mediante a isso, o comprovante de vacina será obrigatório para participar dos cursos (carteirinha de vacinação com ciclo vacinal da Covid completo – conforme sua faixa etária). O comprovante pode ser físico ou digital.
® Sandra Dias Cake Designer Para fazer sua inscrição, clique no botão abaixo “Inscreva-se”, e informe no email:
- nome completo
- telefone
- Curso escolhido e data
E em breve, você receberá todas as instruções necessárias para efetivar sua inscrição neste curso. Lembre-se de verificar a caixa de spam, caso o email não apareça na sua caixa de entrada.
R$ 1.430,00 em até 5x sem juros no cartão de crédito pelo PagSeguro
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Ou à vista com desconto= R$ 1.250,00 (somente depósito bancário ou Pix)25 março
das 08hs às 13hs
Curso de Macarons
LOTADOSaiba maisFecharAprenda como fazer esta deliciosa iguaria francesa: Macarons!
Com uma receita exclusiva, desenvolvida por Sandra Dias (2008), tanto as medidas equilibradas dos ingredientes, mas principalmente o método de preparo, controlado e feito com precisão do começo ao fim, minimizando a margem de erro, e ainda criada para ser feita em forno convencional (fogão normal à gás), mas podendo também ser adaptada para forno elétrico.
Será abordado todas os temas importantes sobre macarons:
- Abordagem sobre os materiais e instrumentos necessários para o correto preparo do macaron
- Função de todos os ingredientes da receita e como utilizá-los corretamente
- Passo a passo da execução da receita (todos os “pulos do gato” para nunca dar errado)
- O que fazer se o tempo estiver muito úmido, ou muito seco
- Qual melhor tipo de merengue, e como prepará-lo corretamente
- O que é macaronagem e como executá-la da maneira certa
- Qual o ponto correto da massa
- Quais os corantes podem ser usados para tingir o macaron, e como tingir corretamente
- Como pingar a massa para ter macarons do mesmo tamanho
- Maneira correta de assar
- Explanação sobre como adaptar para forno elétrico
- Tipos de recheios que podem ser usados e como prepará-los
- Sugestão de lista de diferentes sabores de recheios
- Como rechear o macaron sem quebrá-lo
- Como conservar adequadamente o macaron
- Tempo máximo de durabilidade
- Cálculos de custo e preço de venda
Para quem é indicado este curso ?
É indicado para qualquer pessoa que queira entender qual é o processo de produção do macaron, o porquê de cada etapa, a função dos ingredientes, e assim ser capaz de preparar o macaron, todas as vezes e sem errar !
Mesmo um não profissional de confeitaria será capaz de confeccionar com perfeição estes lindos e saborosos Macarons!
Qual a vantagem de ser aula presencial?
Aula prática! Cada aluno prepara a massa, pinga na assadeira e aplica recheio no macaron. Será utilizado diferentes sabores de recheios em aula.
Além disso, o principal é o fato do aluno executar as técnicas sob a orientação e assistência de Sandra Dias pessoalmente, e assim ela é capaz de identificar o erro e a dificuldade específica do aluno ao executar cada uma das técnicas, podendo então ajuda-lo a entender e corrigir o erro – e assim o aprendizado é mais efetivo, pois desta maneira você será capaz de reproduzir com mais facilidade, as técnicas no seu ambiente de trabalho.
Preciso levar alguma coisa para a aula?
Não. Está incluso material, certificado e apostila com receita da massa e de recheios do macaron, e a técnica detalhada. A execução em aula será tanto em forno à gás, como no elétrico.
Os alunos levarão pra casa a produção da aula. (Somente 5 alunos).
Suporte pós-aula: grupo fechado no Instagram, onde você pode postar suas dúvidas, fotos da sua produção, e ter um feedback direto da Sandra.
Todas as aulas são ministradas pela própria Sandra Dias – atuando na área à 22 anos, e ministrando cursos de formação profissional desde 2006.
® Sandra Dias Cake Designer Para fazer sua inscrição, clique no botão abaixo “Inscreva-se”, e informe no email:
- nome completo
- telefone
- Curso escolhido e data
E em breve, você receberá todas as instruções necessárias para efetivar sua inscrição neste curso. Lembre-se de verificar a caixa de spam, caso o email não apareça na sua caixa de entrada.
R$ 890,00 em até 5x sem juros no cartão de crédito pelo PagSeguro
Inscreva-se
Ou à vista com desconto= R$ 780,00 (somente depósito bancário ou Pix)1 abril
das 8hs às 18hs
Curso de Bolo Decorado em Buttercream
LOTADOSaiba maisFecharCada aluno vai aprender em aula prática, um bolo de 01 andar verdadeiro:
- Preparação da massa do bolo, e como assar corretamente (massa preparada e assada durante a aula)
- Qual a antecedência máxima de preparo de um bolo
- Quais recheios podem ou não serem usados em bolos decorados
- Como aplicar várias camadas de recheios
- Técnica para deixar o bolo liso e nivelado (sem prensar, mantendo o bolo macio e fresco)
- Preparo correto do Buttercream
- Como aplicar corantes alimentícios
- Como saborizar corretamente o seu buttercream
- Como fazer quinas retas e perfeitas no bolo
- Como fazer uma escultura em papel comestível
- Como aplicar desenhos em stencial
- Cálculos de custo e preço de venda
- Atendimento à cliente
- Transporte de bolos
- Como divulgar o seu trabalho
Para quem é indicado este curso ?
É indicado para qualquer pessoa que queira aprender na prática, todo o correto processo de produção de um bolo decorado em buttercream !
Mesmo um não profissional de confeitaria será capaz de produzir bolos lindos.
Qual a vantagem de ser aula presencial?
Aula prática! Cada aluno vai montar seu próprio bolo, aplicando várias camadas de recheios, a cobertura do buttercream, e a finalização da decoração.
Além disso, o principal é o fato do aluno executar as técnicas sob a orientação e assistência de Sandra Dias pessoalmente, e assim ela é capaz de identificar o erro e a dificuldade específica do aluno ao executar cada uma das técnicas, podendo então ajuda-lo a entender e corrigir o erro – e assim o aprendizado é mais efetivo, pois desta maneira você será capaz de reproduzir com mais facilidade, as técnicas no seu ambiente de trabalho.
Preciso levar alguma coisa para a aula?
Não. Está incluso material, certificado e apostila com receitas (receitas exclusivas, criadas por mim e utilizadas para atender meus clientes, nas encomendas de bolos), informações e dicas.
Os alunos levarão pra casa a sua produção da aula. (Somente 4 alunos).
Suporte pós-aula: grupo fechado no Instagram, onde você pode postar suas dúvidas, fotos da sua produção, e ter um feedback direto da Sandra.
Todas as aulas são ministradas pela própria Sandra Dias – atuando como cake designer à 22 anos, e ministrando cursos de formação profissional desde 2006.
® Sandra Dias Cake Designer Para fazer sua inscrição, clique no botão abaixo “Inscreva-se”, e informe no email:
- nome completo
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- Curso escolhido e data
E em breve, você receberá todas as instruções necessárias para efetivar sua inscrição neste curso. Lembre-se de verificar a caixa de spam, caso o email não apareça na sua caixa de entrada.
R$ 990,00 em até 5x sem juros no cartão de crédito pelo PagSeguro
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Ou à vista com desconto= R$ 870,00 (somente depósito bancário ou Pix)15 abril
das 8hs às 13hs
Curso de Macarons
2 vagas Saiba maisFecharAprenda como fazer esta deliciosa iguaria francesa: Macarons!
Com uma receita exclusiva, desenvolvida por Sandra Dias (2008), tanto as medidas equilibradas dos ingredientes, mas principalmente o método de preparo, controlado e feito com precisão do começo ao fim, minimizando a margem de erro, e ainda criada para ser feita em forno convencional (fogão normal à gás), mas podendo também ser adaptada para forno elétrico.
Será abordado todas os temas importantes sobre macarons:
- Abordagem sobre os materiais e instrumentos necessários para o correto preparo do macaron
- Função de todos os ingredientes da receita e como utilizá-los corretamente
- Passo a passo da execução da receita (todos os “pulos do gato” para nunca dar errado)
- O que fazer se o tempo estiver muito úmido, ou muito seco
- Qual melhor tipo de merengue, e como prepará-lo corretamente
- O que é macaronagem e como executá-la da maneira certa
- Qual o ponto correto da massa
- Quais os corantes podem ser usados para tingir o macaron, e como tingir corretamente
- Como pingar a massa para ter macarons do mesmo tamanho
- Maneira correta de assar
- Explanação sobre como adaptar para forno elétrico
- Tipos de recheios que podem ser usados e como prepará-los
- Sugestão de lista de diferentes sabores de recheios
- Como rechear o macaron sem quebrá-lo
- Como conservar adequadamente o macaron
- Tempo máximo de durabilidade
- Cálculos de custo e preço de venda
Para quem é indicado este curso ?
É indicado para qualquer pessoa que queira entender qual é o processo de produção do macaron, o porquê de cada etapa, a função dos ingredientes, e assim ser capaz de preparar o macaron, todas as vezes e sem errar !
Mesmo um não profissional de confeitaria será capaz de confeccionar com perfeição estes lindos e saborosos Macarons!
Qual a vantagem de ser aula presencial?
Aula prática! Cada aluno prepara a massa, pinga na assadeira e aplica recheio no macaron. Será utilizado diferentes sabores de recheios em aula.
Além disso, o principal é o fato do aluno executar as técnicas sob a orientação e assistência de Sandra Dias pessoalmente, e assim ela é capaz de identificar o erro e a dificuldade específica do aluno ao executar cada uma das técnicas, podendo então ajuda-lo a entender e corrigir o erro – e assim o aprendizado é mais efetivo, pois desta maneira você será capaz de reproduzir com mais facilidade, as técnicas no seu ambiente de trabalho.
Preciso levar alguma coisa para a aula?
Não. Está incluso material, certificado e apostila com receita da massa e de recheios do macaron, e a técnica detalhada. A execução em aula será tanto em forno à gás, como no elétrico.
Os alunos levarão pra casa a produção da aula. (Somente 5 alunos).
Suporte pós-aula: grupo fechado no Instagram, onde você pode postar suas dúvidas, fotos da sua produção, e ter um feedback direto da Sandra.
Todas as aulas são ministradas pela própria Sandra Dias – atuando na área à 22 anos, e ministrando cursos de formação profissional desde 2006.
® Sandra Dias Cake Designer Para fazer sua inscrição, clique no botão abaixo “Inscreva-se”, e informe no email:
- nome completo
- telefone
- Curso escolhido e data
E em breve, você receberá todas as instruções necessárias para efetivar sua inscrição neste curso. Lembre-se de verificar a caixa de spam, caso o email não apareça na sua caixa de entrada.
R$ 890,00 em até 5x sem juros no cartão de crédito pelo PagSeguro
Inscreva-se
Ou à vista com desconto= R$ 780,00 (somente depósito bancário ou Pix)de 21 abril
à 22 abrildas 8hs às 18hs
Curso Cake Design / Bolo Decorado – módulo Iniciantes
4 vagas Saiba maisFecharCurso Cake Design – módulo Iniciantes
- Cada aluno vai aprender em 2 dias de aula 100% prática, um bolo de 01 andar verdadeiro
- Preparação da massa do bolo, e como assar corretamente (massa preparada e assada durante a aula)
- Qual a antecedência máxima de preparo de um bolo
- Quais recheios podem ou não serem usados em bolos de pasta americana
- Como aplicar várias camadas de recheios com segurança
- Técnica para deixar o bolo liso e nivelado (blindagem: sem prensar, mantendo o bolo macio e fresco)
- Preparo correto da pasta americana (receita caseira, mais saborosa, custo mais baixo e mais fácil de usar – não racha)
- Como cobrir perfeitamente o bolo com a pasta americana
- Como fazer quinas retas e perfeitas no bolo
- Como fazer a aplicação de desenhos com stencil
- Como fazer a temperagem do chocolate, e fazer esferas perfeitas
- Cálculos de custo e preço de venda
- Atendimento à cliente
- Transporte de bolos
- Como divulgar o seu trabalho
Para quem é indicado este curso ?
É indicado para qualquer pessoa que queira aprender na prática, todo o correto processo de produção de um bolo decorado em pasta americana !
Mesmo um não profissional de confeitaria será capaz de produzir bolos lindos.
Qual a vantagem de ser aula presencial?
Aula prática! A massa é preparada e assada em aula, e cada aluno vai montar seu próprio bolo, aplicando várias camadas de recheios, a cobertura de pasta americana, e a finalização da decoração.
Além disso, o principal é o fato do aluno executar as técnicas sob a orientação e assistência de Sandra Dias pessoalmente, e assim ela é capaz de identificar o erro e a dificuldade específica do aluno ao executar cada uma das técnicas, podendo então ajuda-lo a entender e corrigir o erro – e assim o aprendizado é mais efetivo, pois desta maneira você será capaz de reproduzir com mais facilidade, as técnicas no seu ambiente de trabalho.
Preciso levar alguma coisa para a aula?
Não. Incluso material, certificado e apostila com receitas (receitas exclusivas, criadas por mim e utilizadas para atender meus clientes, nas encomendas de bolos), informações e dicas.
Os alunos levarão pra casa a produção da aula. (Somente 4 alunos).
Suporte pós-aula: grupo fechado no Instagram, onde você pode postar suas dúvidas, fotos da sua produção, e ter um feedback direto da Sandra.
Todas as aulas são ministradas pela própria Sandra Dias – atuando como cake designer à 22 anos, e ministrando cursos de formação profissional desde 2006.
® Sandra Dias Cake Designer Para fazer sua inscrição, clique no botão abaixo “Inscreva-se”, e informe no email:
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- Curso escolhido e data
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R$ 1.430,00 em até 5x sem juros no cartão de crédito pelo PagSeguro
Inscreva-se
Ou à vista com desconto= R$ 1.250,00 (somente depósito bancário ou Pix)29 abril
das 8hs às 13hs
Curso De Macarons
5 vagas Saiba maisFecharAprenda como fazer esta deliciosa iguaria francesa: Macarons!
Com uma receita exclusiva, desenvolvida por Sandra Dias (2008), tanto as medidas equilibradas dos ingredientes, mas principalmente o método de preparo, controlado e feito com precisão do começo ao fim, minimizando a margem de erro, e ainda criada para ser feita em forno convencional (fogão normal à gás), mas podendo também ser adaptada para forno elétrico.
Será abordado todas os temas importantes sobre macarons:
- Abordagem sobre os materiais e instrumentos necessários para o correto preparo do macaron
- Função de todos os ingredientes da receita e como utilizá-los corretamente
- Passo a passo da execução da receita (todos os “pulos do gato” para nunca dar errado)
- O que fazer se o tempo estiver muito úmido, ou muito seco
- Qual melhor tipo de merengue, e como prepará-lo corretamente
- O que é macaronagem e como executá-la da maneira certa
- Qual o ponto correto da massa
- Quais os corantes podem ser usados para tingir o macaron, e como tingir corretamente
- Como pingar a massa para ter macarons do mesmo tamanho
- Maneira correta de assar
- Explanação sobre como adaptar para forno elétrico
- Tipos de recheios que podem ser usados e como prepará-los
- Sugestão de lista de diferentes sabores de recheios
- Como rechear o macaron sem quebrá-lo
- Como conservar adequadamente o macaronO
- Tempo máximo de durabilidade
- Cálculos de custo e preço de venda
Para quem é indicado este curso ?
É indicado para qualquer pessoa que queira entender qual é o processo de produção do macaron, o porquê de cada etapa, a função dos ingredientes, e assim ser capaz de preparar o macaron, todas as vezes e sem errar !
Mesmo um não profissional de confeitaria será capaz de confeccionar com perfeição estes lindos e saborosos Macarons!
Qual a vantagem de ser aula presencial?
Aula prática! Cada aluno prepara a massa, pinga na assadeira e aplica recheio no macaron. Será utilizado diferentes sabores de recheios em aula.
Além disso, o principal é o fato do aluno executar as técnicas sob a orientação e assistência de Sandra Dias pessoalmente, e assim ela é capaz de identificar o erro e a dificuldade específica do aluno ao executar cada uma das técnicas, podendo então ajuda-lo a entender e corrigir o erro – e assim o aprendizado é mais efetivo, pois desta maneira você será capaz de reproduzir com mais facilidade, as técnicas no seu ambiente de trabalho.
Preciso levar alguma coisa para a aula?
Não. Está incluso material, certificado e apostila com receita da massa e de recheios do macaron, e a técnica detalhada. A execução em aula será tanto em forno à gás, como no elétrico.
Os alunos levarão pra casa a produção da aula. (Somente 5 alunos).
Suporte pós-aula: grupo fechado no Instagram, onde você pode postar suas dúvidas, fotos da sua produção, e ter um feedback direto da Sandra, e dos alunos das outras turmas.
Todas as aulas são ministradas pela própria Sandra Dias – atuando na área à 22 anos, e ministrando cursos de formação profissional desde 2006.
® Sandra Dias Cake Designer Para fazer sua inscrição, clique no botão abaixo “Inscreva-se”, e informe no email:
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- telefone
- Curso escolhido e data
E em breve, você receberá todas as instruções necessárias para efetivar sua inscrição neste curso. Lembre-se de verificar a caixa de spam, caso o email não apareça na sua caixa de entrada.
R$ 890,00 em até 5x sem juros no cartão de crédito pelo PagSeguro
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Ou à vista com desconto= R$ 780,00 (somente depósito bancário ou Pix)