Nesta Live, você terá acesso a receitas, informações e dicas de um profissional com mais de 20 anos de experiência, que vai te ensinar como fazer do zero, um bolo decorado com Buttercream, e uma escultura de açúcar.
Live será ministrada por Sandra Dias: mais de 17.000 alunos em cursos práticos, vindos de mais de 15 países diferentes.
Abaixo você encontrará TODAS as informações sobre como funciona a Live.
Siga todas as instruções corretamente, para garantir o seu acesso ao grupo.
LEIA ATÉ O FINAL COM ATENÇÃO
Conteúdo da Live:
- – Preparação da massa do bolo, e como assar corretamente
- – Qual a antecedência máxima de preparo de um bolo
- – Quais recheios podem ou não serem usados em bolos decorados
- – Como aplicar várias camadas de recheios com segurança (sem prensar, mantendo o bolo macio e fresco)
- – Preparo correto do buttercream
- – Como aplicar corantes alimentícios
- – Correta saborização do buttercream
- – Técnica para deixar o bolo liso e nivelado
- – Como fazer quinas retas e perfeitas no bolo
- – Como usar e aplicar corante metalizado em pó dourado
- – Como fazer uma escultura em açúcar
- – Cálculos de custo e preço de venda
- – Atendimento à cliente
- – Transporte de bolos
- – Como divulgar o seu trabalho
Abaixo foto do modelo que será ensinado:
Como fazer sua inscrição:
– Valor: R$ 169,00
– Inscrições poderão ser feitas somente até 12/10/2020 – 23:59hs.
– Pagamento somente através do PagSeguro. Clique no botão abaixo:
Caso você não seja residente no Brasil, envie um email no endereço abaixo, solicitando link de pagamento via PayPal. Informe seu endereço de email cadastrado no PayPal, para receber a solicitação de pagamento através dele.
Após efetuar o pagamento:
Envie um email para contato@sandradias.com, fornecendo as seguintes informações:
– Cópia do comprovante de pagamento da inscrição
– Nome completo
– Informe o seu perfil/nome no Facebook que será autorizado à acessar o grupo e assistir a Live
Onde será transmitida a Live:
– O grupo fechado do Facebook onde será transmitido a Live, será o Curso Sandra Dias (clique aqui), após efetuar o pagamento da inscrição, envie o email com os dados solicitados acima, solicite autorização para entrar no grupo, e aguarde confirmação.
– Assim que os dados de pagamento forem confirmados, você saberá que deu tudo certo, porque o seu perfil do Facebook foi autorizado, e já estará fazendo parte do grupo fechado, tendo acesso à todas as informações ali contidas.
– Portanto, certifique-se de informar os dados solicitados corretamente, pois é somente isso que vai garantir o seu acesso ao grupo da Live.
Cronograma
– Dia 13/Outubro às 19hs: Preparo da calda p/ bolo e do buttercream (c/ saborização e tingimento)
– Dia 14/Outubro às 19hs: Preparo da da massa do bolo (receita exclusiva), e montagem (aplicação de calda e recheios)
– Dia 15/Outubro às 19hs: Cobertura e nivelamento do bolo c/ buttercream, e decoração c/ escultura de açúcar
– Dia 16/Outubro às 19hs: Atendimento à clientes, cálculos de custo/preço, transporte e divulgação
Disponibilidade e Material de Apoio
Se você não puder assistir a Live ao vivo, o vídeo ficará salvo no grupo, e você poderá assistir até final do grupo, domingo dia 18/Outubro às 23:59hs.
As Lives serão transmitidas ao vivo, em alta resolução e com múltiplas câmeras para melhor visualização das técnicas executadas.
As medidas das receitas utilizadas durante a aula, ficarão disponíveis para print de tela até o final do grupo.
Todas as dúvidas e perguntas serão respondidas durante a live, que poderá se estender em mais de 2 horas, se for necessário. Os grupos anteriores tiveram em média 2:30hs de aula, por dia de curso.
Conteúdo protegido por direitos autoriais e marca registrada.
Sandra Dias – Cake Designer ®